三色地瓜球

 

汀噹酥炸魷魚

選購情形   

 

      地瓜球-每個夜市中最為普及的夜市小吃為了創造有別以往的新口味就是三色地瓜球。


老闆娘用心了解每一種地瓜的優缺點經過長時間的試吃與更改 配方,將超過15年的傳統小吃轉換成因應現代人的養生需求, 美味又不失營養的完美比例,也因為不惜成本改用三種不同的地瓜, 才能創造不失傳統的Q彈口感,兼顧地瓜本身的營養。

  
  

造型除了外型像馬卡龍外, 大小還比一
般吃到的還大一些,且製作成分也不一樣,口感咬起來也比較Q彈。

三色地瓜球–由三種顏色地瓜組合而成的
分別是台農57號-竹山地瓜
紫心地瓜(俗稱:芋頭地瓜)
台農64號-黃金地瓜
純天然都是地瓜本身的顏色
地瓜球也沒有市面上那麼甜
因為吃的都是地瓜本身的甜味
很健康沒負擔,越咬越香超耐吃~~

 


 

 

攤位位址:第19

 

 


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